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第73章(1 / 2)

“爹,放这个水,放一点搅拌一会,放一点搅拌一会儿。”

里面有葱、姜、花椒、八角,经过热水这么长时间的浸泡,现下颜色发乌,还带着调料独特的味道。

“加这个水?”

陈有盐惊讶看向顾暮安。

这水他还以为要煮的时候用呢,竟然是放在肉馅里面?

肉馅里放水,这可怎么包,怎么吃?

陈有盐不理解但是照做。

一碗的调料水,一直搅拌了六次,这才全部放了进去。

却没想到,整整一碗的水,全搅进去了不说,肉馅却细腻又粘稠,用筷子轻轻一剜便是一团。

肉馅粘稠,馄饨包起来便简单快速。

陈有盐搅拌馅料的时候,王秀秀已经将面团擀成了薄片。

家中小安哥儿大厨第一次指挥现场,画画的殷鸿雪和做木工的顾文都忍不住跑了来观看,然后便顺势被抓了壮丁,跟着一起包馄饨。

见大家包的好,馅料只剩下一些便快包完了,顾文最先起身,点火烧水。

顾大牛回来时,正好水开馄饨下锅。

原本按照原来的计划,见着爷爷,顾暮安还想抹眼泪的。

只是在灶屋指挥了这么一通,泪水全都飞走,再加上马上就能吃到香香的馄饨,他更是没一点要流泪的趋势。

反而是顾大牛见着顾暮安红肿的眼睛,后面小心询问了顾文怎么回事。

见到顾大牛回来,小哥儿先是像往常一样同爷爷亲热了一番,便立刻甩着手跑回了灶屋。

接着翻找出六只碗,挨个向碗中放了葱花、海紫菜干碎,小虾米干。

海紫菜干和小虾米干都是水货,晒干之后轻巧不占地,运输方便,价格便宜味道又还好,渡口镇人都很喜欢吃。

这一步陈有盐倒是熟悉,虽然自家嫌麻烦并不怎么这样弄,但是镇上的小摊子都是这样的。

他抄起大勺子蒯起馄饨,一勺一碗。

随后一人端一碗,向堂屋走去。

顾暮安和殷鸿雪两人,人小皮嫩,他俩的馄饨分别由顾大牛和顾文搬运。

滚烫的馄饨汤冲开了海紫菜干和小虾米干,海菜独特的鲜味从堂屋飘起。

在场的每个人都很着急地舀起一只皮薄透肉的馄饨,轻吹两下,便塞进嘴里。

顾暮安满足地眯起了眼眸,在场的其他人却没有这么淡定。

大家惊讶地看着顾暮安。

这馄饨竟然和镇上的那家馄饨摊子味道一样。

这……

王秀秀脑子想起来顾暮安那天所说的话,忍不住问道:“安哥儿,你竟然会做这馄饨啊!?”

陈有盐也问:“这,竟然和镇上的一样!”

“不一样哦,”顾暮安陶醉地摇摇头,“其实还差一点。”

他咂摸着舌头,回想自己吃到的那些味道。

随后叹了口气:“有的味道安哥儿之前没有吃过哦,所以不知道是什么东西。”

其余几人听到他说的话,立刻又尝了一只馄饨。

仔细咂摸一下……这明明就是一样的嘛!哪里还差了什么。

顾文一口一个,一直吃了半碗才缓了口气。

他感叹;“我家小哥儿真是厉害!”

简直是顾家的小厨神!

家里三个孩子,各有各的厉害,哎呦,他和盐哥儿怎么这么享福哦!

说出去,谁不得羡慕他俩!

殷鸿雪吃着馄饨,看着高兴的顾暮安若有所思。

顾暮安折腾了一天,半下午又是哭又是帮着干活,吃过馄饨后,很快便困了。

殷鸿雪和顾暮安一起睡,见到顾暮安回去,便也跟着回屋了。

剩下四个大人商量了一下,准备买些东西,明日去给丁大夫道歉。

至于安哥儿的话,这两天还是在家待待吧。

次日一早,顾文和陈有盐便提着王秀秀顾大牛一早挖来的新鲜野菜,并三十个鸡蛋,一方腊肉,带着殷鸿雪一起去了镇上。

顾暮安刚睡醒,揉着眼睛看着家人离开,难受地撅起了嘴。

他不想学医了,也不想爹爹阿爹去给丁大夫道歉。

若是哥哥现在在家就好了。

另一边府城。

顾朝宁才坐下整理好考舍,便连连打了三个大喷嚏。

声音之大,引得对面和隔壁的学子全都向他看了过来。

顾朝宁:“……”

这到底是谁在想念他。

顾朝宁怀疑是祁阿六又在惦记他的钱。

总不可能是他实在倒霉,又要风寒!

顾朝宁连忙又看了看屋顶,确定没有他没注意到的缝隙,又看了看外面的天色。

嗯,屋顶正常,天色正好。

顾朝宁这才放心,按照每次的习惯闭眼假寐。

也不知道是不是他的错觉还是怎么,顾朝

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