试用石炭 谢掌柜，今
贞观十年，九月初一上午，西市市门将将打开，李泰带人送来两车石炭。
谢景问他怎么这么早。
这小子倒好，开口便是：“我不比高明聪慧，还不得比他勤快？”
谢景气得抬手在他背上一巴掌，“我就不该提醒你。你俩两败俱伤，正好便宜了雉奴！”
李泰其实很清楚谢景日前的那番言辞句句在理，是他还没调节过来，心里仍有不甘，那句抱怨顺嘴就出来了，并非恨谢景，否则他不会亲自出面。
“我就知道你最疼雉奴。”李泰又顺嘴道。
谢景白了他一眼，令驾车的禁卫把石炭卸下来，又叫鲍大和俞九把厨房烧木柴的炉子抬出来。
平日里苏二等人用土灶炖菜、炒菜、油炸食物，土灶上的锅被占用，便无法蒸饭或炊饼。可是酒楼日日需要蒸小米饭或炊饼，小的炉子过于麻烦，一是陶锅大了受热不匀，二是需要频频加柴或炭。
谢景找人做个大的炉子，加上几块大块木柴就可以蒸熟两三笼屉炊饼。
这个炉子虽大，但炉身不高，也就一个陶锅的高度。炉壁也不深，里头还有铁条托住炭或木柴，炭灰落到铁条下方，可以两天清理一次。
炉子搬至门外，谢景打开石炭，被石炭的光泽闪了一下眼，忍不住感叹：“这是好的石炭啊！”
李泰：“同木炭相比呢？”
谢景：“等于三四文钱一斤的木炭。”
李泰原先觉得地里挖的石头一文一斤，比粟和糜子还要贵，很有可能卖不出去。听闻此话，李泰心里踏实了。
“五叔，用吗？”
谢景摇摇头：“不着急。”
俞九从后院拿来盛木炭的柳筐，谢景倒出来半柳筐石炭，“余下的搬去后院。”又问李泰两车多少斤。
李泰：“真给钱啊？”
“公私分明。”谢景道，“改日你送我布料，我肯定不给钱。你不收我钱，回头你舅舅也不给钱，也不收你姑丈的钱，如何做账？你记住，这个钱必须收。你舅舅因此不快，你可以挑个日子买几样点心前去探望他。他仍然不高兴，认为你斤斤计较，就别理他！”
李泰又担心谢景逗他，便向禁卫看去。
禁卫颔首：“是要么私分明。”
谢景：“通情达理的长辈可以体谅晚辈。为了你向李兄有交代，他们很有可能多给钱。”
禁卫想要开口，余光看到李泰点头。禁卫立即把嘴边的话咽回去，省得里外不是人。
李泰又问：“可以用了吗？”
谢景：“随我到铺子里头喝点水歇歇脚。苏二买菜回来再用。这个时候没什么可做的。”
李泰看看时辰，最多巳时，苏二此刻应当在里头挑肉，便随谢景进屋。
对面、斜对面和北边几家邻居街坊看到“谢五楼”门外有两辆马车都很好奇，时不时打量一眼。发现谢景回屋，但锅和“木炭”在门外，很是反常，他们也只能暂时收回视线。
约莫过了半个时辰，苏二把铁锅煸炒的五花肉倒入砂锅之中，加入水和调料，彭安把砂锅送到酒楼门外，便问谢景如何点火。
谢景：“去厨房拿点碎木屑。”
彭安抓一把小树枝和一把枯草，火镰点着枯草引着手指一样细的树枝，树枝烧着，李泰就看到石炭一点点点着。
之后谢景找一块破陶器挡住炉口，便对李泰道：“耐心等着。”
李泰不禁问：“好像同烧木炭一样？”
“你没用过石炭？”谢景倍感意外。
李泰：“你说今日在此试试，我还要试吗？”
谢景很想扶额，但看到手上的炭灰，无奈地叹了一口气：“无论谁说什么，你都应该先用一下。今日你信我不会骗你，我确实没必要骗你。他日你信旁人，旁人还会同我一样？”
李泰被问住。
谢景：“是否认为我过于谨慎？你兄长不谨慎，前些年有可能发现身边刁奴吗？”
李泰无言以对。
“旁人同你说试过，很好用，他要是懒省事，又认为你好骗，并不曾试过呢？”谢景问，“你阿耶肯定不会越过你这个主事者去责备旁人！”
李泰不得不承认他言之有理，“下次，不，往后每一次，我亲力亲为。”
谢景：“李兄交给你的事不多，亲力亲为是不是也累不着你？”
李泰点头：“要是交给我的事多了，我忙不过来呢？”
“你交给身边人，提醒他们胆敢疏忽必将严惩！他们仍然骗你，你无需为了好名声姑息养奸。今日敢用小事骗你，明日就敢把你卖掉。”谢景向禁卫看去。
禁卫每日戍卫皇宫，从不经手钱财，倒也不介意点拨李泰：“谢掌柜说得在理。坊间有句话，小时偷针，大时偷金。朝中许多大贪都是从针头线脑开始的。”
谢景提醒李泰，不用担心把人处置了，他无人可用。
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