收回柴房，水田的稻茬前两日也挖去了，程川远昨儿个又赶着水牛将田已经耕好，新的一轮粮食又可种下了。
秧苗是提前半个月就已经备上了，万不可耽误了下一轮的播种。
如今村里旁家的稻子还在等大暑收割，程川远家的粮食却已经入了仓，要种下一轮的稻子了。
“夫郎现在身子不便，这回插秧赶时间，还是得再雇两个工才成。”程川远有自己的思量。
对农事这一方面，白屿是从来不多插嘴的，只管给银钱就是。
隔日，程川远便去请了上回帮忙割稻子的其中两个佃工来帮忙插秧子，白屿也不愿闲着，抬了凳子在田里坐着负责将育好的秧苗拔起扎成捆，方便田里的汉子们拿取。
知道程家又要插秧了，不少村里人来瞧稀奇，哪有这时节还敢插秧种稻的，霜降后天气就凉下来了，稻子生长速度放缓，想要成熟得拖拖拉拉到小雪节气去了，但那时天气却已经冷下来了，稻苗会因此受冻，到时候稻穗扁稀，空壳多，地里几乎没什么收成。
见此，难免就有村里的阿叔多嘴也要劝一声了：“程小子，知道你家今年收成好，稻子也熟的早，但可别因着这就得意忘了季节时候，哪能这时候还插稻的，这不瞎闹么！”
“是啊，要是换了旁家我们也就不多这个嘴了，可咱们一个村的，平日里也没少打照面，有时候也受了川小子你不少的照顾，因此我们才讨嫌也要来劝这几句。”
“还是老老实实种些黄豆地瓜罢，好歹也是一季的粮食。”
程川远挽着裤腿站在田里笑道：“叔叔们操心了，放心，我心里自个儿有分寸呢。”
“什么分寸这不胡闹么。”村里的刘阿叔斥道。
程川远也不敢现在就把话说死了，毕竟今年是他第一回种两轮稻，虽说第一轮稻子已经夏收，且熟的早，但第二轮稻子他自个儿也没试过，总得自己先试过了再说大话。
程川远沉声道：“叔叔们信我就是，我向来也不是胡来之人。”
见人劝不动，村里的其他种田老手们也得作罢，好言难劝想死的鬼。
但这稻子最终也没来得及在那两天插完，刚插了一天的秧苗，第二日便下大雨了。
程川远只能歇工坐在堂屋里，他忧心着地里的秧苗还没插完，眉头不展。
白屿见状便笑道：“终归都是天意，咱们老百姓种庄稼还不是看天老爷的脸色，人哪能跟天斗。”
“就是怕耽误了秧苗，影响下一轮收成。”程川远叹声。
白屿倒是心宽起来，家里总不能两个人都发愁，一个人发愁那另一个便得静下来，否则家里愁云惨淡的。
“今日的雨下个没完，不如我们在家磨点青豆花吃，横竖地里的青豆正是豆荚最好的时候，磨成青豆花吃香的很。”白屿提议道。
程川远很是喜欢青豆花，一口就应了，心里的那点忧烦也淡了下去，随后便从屋里拿了斗笠和蓑衣，出门去拔青豆了。
白屿盯着雨幕里的人笑了笑，算是给人找了些事儿做。
地里的青豆也长得茂盛，程川远随便拔了一箩筐挑回来，沾着雨水堆在堂屋前的屋檐下，白屿抬了矮椅来。
两个人便听着雨声，坐在屋檐下剥青豆，风一吹还有些凉，白屿起身回去加了件衣裳。
新鲜的青豆被剥出一颗颗豆粒，用清水淘洗干净后，再浸泡半个时辰，等豆子吸饱水分，就更容易磨细。
程川远将家里的石磨搬出来，将泡好的青豆分次添水放进石磨转动，磨盘里流出青白色的豆浆。
泛着一股浓浓的青豆香味，白屿现下就爱闻这些清香的味道：“今日我怕是要吃上几大碗呢。”
磨好的豆浆倒入垫了粗麻布的竹筛，以前都是白屿来挤压过滤的，但现下程川远是真放心不下他，便自己来反复挤压过滤豆浆。
滤掉豆皮豆渣后，豆渣也舍不得丢了，拿来拌糠能喂鸡鸭猪，家禽都爱吃，贫困点的人户还舍不得喂家禽呢，要拿来做成豆渣团儿，擦了胡萝卜丝儿莴笋丝等来炸成丸子吃。
滤好的细腻青豆浆就可以开煮了，铁锅熬得豆香满院，飘在雨里都没冲散香味，等锅里的豆浆煮沸一会儿，就能拿来点豆花了，可以用草木灰，但白屿家还剩了些石膏，便用石膏水点的。
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